środa, 7 lutego 2018

kurkuma - silny środek przeciwzapalny i przeciwbólowy

silny środek przeciwzapalny i przeciwbólowy  

dla osób cierpiących na przewlekłe bóle, stany zapalne np. artretyzm, zapalenie stawów, reumatyzm, nerwobóle.

            Składniki
na ok. 2 dni kuracji
  • 3 łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżeczka zmielonych goździków
  • 2 łyżeczki zmielonego kardamonu
  • 2 łyżeczki zmielonego cynamon cejloński
  • 1-2 łyżeczki zmielonego imbiru ,lub 2,5 cm świeżego
  • 1.5 litra przefiltrowanej wody
  • miód do smaku ,lub syrop klonowy 

    Wykonanie:
Wszystkie składniki wsypać do rondelka, zalać wodą. Gotować na małym ogniu ok. 10 min.
Przed podaniem przelać przez sitko do filiżanki, można dosłodzić miodem ,lub syropem klonowym

Alergia i astma

Kurkumina można złagodzenia objawów alergii poprzez hamowanie uwalniania histaminy z komórek tucznych.
Zmniejsza stan zapalny i skurcz oskrzeli doświadczane przez chorych na astmę.

Artretyzm

I kurkumina jest bardziej skuteczna niż leki przeciwzapalne w reumatoidalnym zapaleniu stawów.

Nowotwór

Kurkumina zdolność do selektywnego zabijania komórek nowotworowych, a jednocześnie nie szkodząc normalne komórki czyni go atrakcyjnym kandydatem w leczeniu nowotworów.
Jak dotąd wykazuje działanie ochronne przeciw wielu nowotworów, w tym przewodu pokarmowego, układu moczowo-płciowego, ginekologii, w badaniach hematologicznych, grasicy, płuc, mózgu, piersi i kości.
Kurkumina działa synergistycznie zarówno chemioterapii i leczenia promieniowaniem, zwiększając ich skuteczność.
Kurkumina wykazuje ogromny potencjał jako naturalny środek przeciwdepresyjny. Imponująco, innym badaniu stwierdzono, że jedna dawka kurkumy znacząco poprawiła uwagi i pamięci roboczej u zdrowych osób starszych w ciągu godziny.
Kurkumina zwiększa poziom pochodzący z mózgu czynnik neurotropowy (BDNF), białka, które stymulują tworzenie się nowych komórek mózgowych.
Dodatkowo, może to zwiększyć neuroplastyczności - zdolność mózgu do zmian i wzrostu w całym swoim życiu.
Nowe badania wskazują, że kurkumina zwiększa biodostępność DHA (kwas dokozaheksaenowy), omega-3, podstawowych kwasów tłuszczowych, który jest podstawowym elementem składowym mózgu.Niedobór DHA odgrywa rolę w zaburzeniach neurologicznych, w tym depresji, lęku i Alzheimera zdrowia psychicznego Cukrzyca i stan przedcukrzycowy
Kurkumina wykazuje potencjał w zakresie profilaktyki i kontroli cukrzycy, gdyż ma tendencję do obniżenia poziomu cukru we krwi.
To może łagodzić powikłania cukrzycowe w tym neuropatii.

Zmęczenie

Zmęczenie jest tak powszechnym problemem, można by pomyśleć, że to normalne, że trzeba przejść przez kofeinę dnia, ale tak nie jest.
Biorąc suplementy Kurkumina może znacznie zmniejszyć zmęczenie, szczególnie wśród osób starszych.
Kurkumina znacznie zmniejsza stres oksydacyjny i zmęczenie spowodowane tym, że zespół chronicznego zmęczenia (CFS).

Choroba serca

Przeciwutleniające i przeciwzapalne działanie kurkuminoidy ochrony przed miażdżycą tętnic.
Kurkumina zmniejsza ryzyko obejścia po ataku serca o 56%.

Łuszczyca

Zazwyczaj leczenie w tym przewlekłego, zapalnego stanu skóry kortykosteroidy i czasami fototerapia.
suplementy kurkumy okazały się bezpieczne i skuteczne uzupełnienie leczenia miejscowego.
Dwanaście tygodni kurkuminy poprawiły markerów zapalnych o 48%.
Wyniki były tak obiecujące, że naukowcy zalecają kurkumina uznać do leczenia łuszczycy w przyszłości.
Kurkumę maści mogą być również stosowane miejscowo.
W tradycyjnej kuchni azjatyckiej południowo-zachodniej, kurkuma jest stosowana z czarnym pieprzem.
Jest już wiadomo, że związek piperyny  znaleźć w pieprzu odpowiada - zwiększa absorpcji kurkumina 20-krotnie.













8 komentarzy:

  1. Czy możesz powiedzieć ile pić tego odwaru dziennie przy zapaleniu stawów ?
    Dziękuję za interesujący przepis.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło mi ,że zainteresował Cie ten przepis.
      Ta ilość jest na dwa dni ,więc co dwa dni trzeba zrobić nowe .pić można przez kilka tygodni.
      1,5 l wody na dwa dni co daje 750 ml dziennie.Pić między posiłkami.

      Usuń
    2. Bardzo dziękuję za odpowiedź

      Usuń
  2. Uwielbiam dodawać kurkumę do kaszy i ryżu. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja tez ,u mnie gości na co dzień w kuchni,dodaje do zup,rosołu i wielu innych potraw.

      Usuń
  3. Asking questions are in fact nice thing if you
    are not understanding anything completely, except this piece of writing presents fastidious understanding yet.

    OdpowiedzUsuń
  4. Oh my goodness! Impressive article dude! Thank you
    so much, However I am going through troubles with your RSS.

    I don't know the reason why I am unable to subscribe to
    it. Is there anybody else having identical RSS problems?
    Anyone who knows the answer will you kindly respond? Thanx!!

    OdpowiedzUsuń

777pepin777@gmail.com