Składniki
- butelka ,resztka szampana
- słoik
- gaza
- gumka recepturka
Wykonanie
Jeśli masz szampana, który jest już
otwarty .Wlać go wyparzonego słoika ,przykryć kilkoma warstwami
gazy .Przechowywać go w chłodnym ciemnym miejscu przez od miesiąca
do sześciu miesięcy. Po tym czasie zlać gotowy ocet do butelki .
Ocet szampański - jest łagodny,przyjemny.
Można go zastąpić fermentującym w
butelkach octem z cava, katalońskiego wina musującego.
Proste, prawda?warto go mieć w swojej kuchni
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
777pepin777@gmail.com