niedziela, 6 września 2020

sos marinara










Składniki
  • 1 kg pomidorów
  • 2 duże cebule białe
  • 5 ząbków czosnku
  • zioła (tymianek, oregano, bazylia)u mnie tymianek i łyżeczka oregano
  • sól do smaku
  • czarny pieprz do smaku
  • 60 ml oliwy

Wykonanie

    Umyte pomidory u mnie Lima ,zmiksować na gładko .Obrana cebule pokroi na mniejsze kawałki i razem z czosnkiem zmiksować,a następnie podsmażyć na oliwie na złoty kolor. Dodać pomidory,zioła ,u mnie dwie gałązki tymianku i łyżeczka oregano. Całość gotować około 20-25 minut, co jakiś czas mieszając, aż sos zgęstnieje . Doprawić sola ,pieprzem

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

777pepin777@gmail.com