Zdrowy ,smaczny sok

Składniki:

• 4 buraki średniej wielkości
• sok z cytryny 4 łyżeczki
• 4 jabłka
• 4 marchewki średniej wielkości
• 4 morele lub brzoskwinie
• zielony koper , pietruszka – posiekana do posypania
  

Wykonanie

Oczyścić ,obrać,cienko marchewkę i buraki .Wymyć owoce. Wszystko przepuścić przez wyciskarkę .Smacznego

Syrop z suszonych kwiatów czarnego bzu

Składniki

• 2 szkl.suszu kwiatów czarnego bzu
• 6-7 cytryn sok
• 3 litry wody
• 1 kg cukru
  

Wykonanie:

Susz zalać gorącą woda z cukrem( woda przegotowana z cukrem do rozpuszczenia cukru) Odstawić na noc . Przecedzić , dodać sok z cytryny, wymieszać .                      Doprowadzić syrop do wrzenia i szybko przelać do słoiczków ,zakręcić postawić do góry dnem .                                                                                                                                 Jeśli wolisz pasteryzować to krotko 8-10 minut.:))

Słodko pachnąca herbata z suszonych kwiatów bzu czarnego doskonale smakuje w chłodne wieczory i poranki.

Suszone kwiatu bzu czarnego to nie tylko wspaniały smak i aromat. Roślina ta od wieków znana była zielarzom i aptekarzom. Już wiele lat temu odkryto, że kwiaty bzu czarnego mają właściwości przeciwgrypowe oraz wykrztuśne. Ich napotne działanie wspomaga redukcję stanów gorączkowych. Dodatkowo napar z kwiatu bzu czarnego wspomaga działanie nerek, wzmagając produkcję moczu.

Stanowią wspaniały dodatek do herbaty lub nawet samodzielną bazę dla aromatycznego naparu.

Sok- Hyćka, czyli syrop z kwiatów czarnego bzu

Składniki

• 40 różyczek kwiatu
• 2 l wody
• 1 kg cukru ,lub mniej
• sok z 4 cytryn

Wykonanie

Kwiaty zalać przegotowaną ostudzoną wodą na 2 dni.(nie wolno mieszać metalową łyżką).  

Po dwóch dniach odcedzić i dokładnie wycisnąć płyn.

Dodać wyciśnięty sok z 4 cytryn i 3 połówki skórki ---z cytryn wyciśniętych zmiksowanych na puree . 

Następnie połączyć z cukrem ,wstawić na gaz ,podgrzewać do rozpuszczenia cukru. 

Nie doprowadzać do wrzenia.

Gotowy sok przelać do słoiczków .Pasteryzować w piekarniku przez 20 minut w 120°C

ps.

przepis przywieziony z urlopu od P.Tereski.

Woda owsiana dla poprawy zdrowia

Składniki

• 1 szklanka płatków owsianych, lub orkiszowych
• 1 łyżeczka cynamon Cejloński
• 2 litry wody
• 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii opcjonalnie
• 1 pomarańcza opcjonalnie
• 1 banan opcjonalnie
  
  
  

Wykonanie

W dużym słoju wymieszać płatki owsiane,orkiszowe. Całość zalać wodą przegotowaną ,lub mineralną przez 8 godzin ,lub przez noc.

Owies wchłonie część wody.

Po tym czasie wszystko przecedzić ,połowę płatków przetrzeć przez sito zalewając powstałą wodą ,druga połowę zalać 1 l wody i odstawić na 8 godzin,lub zjeść z owocami na śniadanie.

Do przetartych płatków dodać cynamon ,banan,pomarańczę i wszystko zmiksować na gładko.Pić na zdrowie przez okres tygodnia ,trzymając napój w lodówce.

Czysta wodę z cynamonem pić między posiłkami ,a z cynamonem i owocami jako posiłek.

Trudno sobie wyobrazić, że można znacznie poprawić swoje zdrowie tylko poprzez picie wody owsianej. Woda może pomóc schudnąć, obniżyć poziom cholesterolu, reguluje ruchy jelit, oczyszcza organizm z toksyn.

Korzyści płynące z picia wody z płatków to duża ilość minerałów i składników odżywczych z owsa , picie wody z płatków owsianych na bieżąco pomoże Ci:

oczyść swój organizm, dzięki aminokwasom i lecytyny.

Woda pomoże jelitom ,zapobiega zaparciom, dzięki zawartości błonnika nierozpuszczalnego.

Zapobiegać osteoporozie dzięki wysokiej zawartości wapnia.

Dlatego włącz picie wody owsianej do codziennej diety . Jeśli wypijesz 2 szklanki wody z płatków owsianych dziennie, będzie dostarczanie organizmowi:

białka

Witaminy B9, B6 i B1

Magnez

Cynk

Fosfor

Żelazo

Kwasy tłuszczowe

zamiast porannej kawy zdrowy koktajl na oczyszczenie i wzmocnienie z proszkiem moringa

Składniki

• 1–1 i ½ szklanki wody filtrowanej
• ½ pęczka natki pietruszki
• ½ pęczka świeżej kolendry
• 1-2 pomarańcze,lu cytryna i pomarańcza
• 1-2 łyżeczki sproszkowanych liści moringa
• kawałek korzenia imbiru opcjonalnie
  
  
  
  

Wykonanie

Wszystkie składniki zmiksować w blenderze. Wypić świeży koktajl na zdrowie:))
Moringa jest najbardziej  zdrową rośliną   na świecie!
Zawiera ponad 90 składników odżywczych i przeciwutleniaczy 46!
Jest używana do walki z odchudzaniem, zaparcia, zapalenie stawów, rak, cukrzyca ... lista jest długa
To smakuje podobnie do matcha i ma trawiasty zapach. Dobrze smakuje w koktajli oraz jako herbata, smoothie.

sok z ogórka na dobry początek dnia

Składniki

• 1 kg ogórków
  

• około 5 cm korzeń imbiru
  
• 1 cytryna
  
• 1 awokado
  
• 2 - 3  szklanki wody
  
• pół łyżeczki kurkumy
  
• szczypta pieprzu
  
• 1 łyżka miodu
  

Wykonanie

Ogórki wymyć dokładnie,odkroić końce i pokroić na mniejsze kawałki. Awokado obrać ,cytrynę wyszorować i pokroić na mniejsze kawałki. Wszystko zmiksować ,dolać wody filtrowanej do pożądanej konsystencji.:))

Zielone Smoothie

Składniki

• 2 ogórki
• pół cytryny
• 1 kawałek mały imbiru
• 1 szklanka szpinaku zielonego
• ¼ awokado
• 1 łyżeczka miodu
• sól do smaku opcjonalnie

Wykonanie

Umyć ogórki i pokroić na mniejsze kawałki. Imbir pociąć na małe kawałki. Do blendera włożyć wszystkie składniki i zblendować   na gładko.:))
 ps.jeśli nie masz blendera, można w maszynce do mięsa wszystko przepuści.foto z tel.:))

sok z ogórka świeżego dobry na kaca

Składniki

3 średnie ogórki

Wykonanie

Obierać ogórki. Pokrój ogórki w duże kawałki.

Zmiksować wszystko ,a następnie przecedzić przez gazę. Lub przepuścić ogórki przez wyciskarkę do soku .Można dodać kawałek imbiru,limonkę

Warzywa powinny pomóc tworzą podstawę diety - kobiety potrzebują 2,5 filiżanek dziennie, a mężczyźni potrzebują 3 filiżanki, zaleca Departament Rolnictwa USA. Każdy kubek soku z ogórka liczy się jako 1 filiżanka warzyw. W uzupełnieniu do ogólnych korzyści z diety bogatej w warzywa - tym mniejsze ryzyko otyłości i niektórych rodzajów raka, zgodnie z USDA - picie soku z ogórka oferuje szczególne korzyści dla zdrowia ze względu na zawartość składników odżywczych. Potencjał przeciwcukrzycowe, działanie antyoksydacyjne, Działanie oczyszczające z toksyn i odpadów, kojąco przed podrażnieniem skóry i zapobieganie zaparciom. A oto 10 korzyści zdrowotne wynikające z ogórków w więcej szczegółów.

sok z  ogórka pomaga pozbyć się kaca.
Dzięki elektrolitom pozbywamy się bólu głowy i nadmiernego pragnienia spowodowanego przez alkohol.

Przygotować sporą ilość soku z ogórka tuż przed imprezować i przechowywać w lodówce.

Kiedy wstać, wypić jedną szklankę i kontynuowania picia przez cały dzień.

Chroń mózg przed chorobami neurologicznymi ,wzmacnia serce,nawadnia organizm. Chroń skórę przed skutkami starzenia .Chroń swoje kości

Ogórki są dobrym źródłem witaminy K: Spożywanie soku z ogórka pomaga zwalczać skutki niedoboru witaminy K, która może obejmować krwawienie z nosa, siniaki i krwawienie z dziąseł. Jedna filiżanka zawiera 22% dziennego spożycia witaminy K . Witamina ta jest niezbędna dla zdrowia kości. Utrzymywanie zdrowej wagi ,Doskonałe źródło witaminy A-

• Poprawia zdrowie oczu,
  
• Stymuluje wzrost kości.
• Poprawia reprodukcji i normalnej podział komórek,
• Utrzymuje zdrowie swojego układu oddechowego,
• Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie dróg oddechowych
• Poprawia zdrowie przewodu pokarmowego.
  

Sok z ogórka zapewnia również źródłem miedzi. Pomaga produkować zdrowe krwinki czerwone, wzmacnia tkankę łączną i wzmacnia układ odpornościowy. sok z ogórków służy jako źródło wapnia, niezbędnego minerału.
Sok z ogórka wyróżnia się wysoką zawartością witamin z grupy B, co sprawia, że ​​jest to idealny napój energetyczny.
Sok z ogórka ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego
Picia szklanka soku z ogórka codziennie pomogą zwiększyć objętość i ciśnienie krwi swojego ciała

zdrowy napoj ,kwas ryzowy

Składniki:

• 150 g ryż długoziarnisty
• 1,5 l woda
• 225 g cukier
• 1 g suche drożdże
• 50 g rodzynki
• 50 g ryż suche ziarna -surowy nie gotowany
  

Wykonanie

Zagotować wodę i przestudzić do 36-38 °C .Ugotowany ryż połączyć z drożdżami i cukrem 25g,oraz rodzynkami w miseczce. Całość przykryć ręczniczkiem i odstawić na minimum 60minut .Do rozgrzanego rondla wsypać cukier 75 g i suche ziarna ryżu 50g ,smażyć z na kolor bursztynowy. Połączyć usmażony ryż z wodą przegotowana ,przestudzoną do 38 °C. Wszystko przełożyć do dużego słoja,ryż z miseczki ,cukier ze smażonym ryżem,dosypać resztę cukru 125g ,wymieszać .Przykryć słoik gazą i pozostawić na 5 dni w ciepłym miejscu. Odcedzić i umieścić napar w lodówce.
 Nalać do szklanki dodać plasterek cytryny...:)))

Nowoczesny człowiek nie może nadużywać zbyt wysokiej kaloryczności i szkodliwego jedzenie, dodając do tego stres ,powoduje nieodwracalne szkody dla zdrowia . Wracamy do korzeni i przygotowujemy napój z ryżu.
Kwas - tradycyjny napój Słowian, jest doskonały ze względu na właściwości smakowe, ale również ze względu na wyjątkowe korzyści. Składa się ona z wielu aminokwasów, witamin, enzymów, i wiele elementów śladowych.

Napój posiada istotne witaminy PP i B, jak i H i E jest złożone z aminokwasów występujących lizynę, tryptofan, walinę, leucynę, izoleucynę, i innych.

kwas zawiera fluor, kobalt, cynk, molibden i żelazo. Produkt jest bogaty w węglowodany, ale nie zawiera białka i tłuszczu.Kwas ryżowy - wszechstronny produkt, który pozwala oczyścić organizm, pozbyć się kilogramów . Oczyszcza jelita, usuwa produkty przemiany materii i toksyny. Picie kwasu pozwala pozbyć się soli w stawach dotkniętych zapaleniem stawów, łagodzenia bólu i stanu zapalnego. Główną zaletą płynu dla utraty wagi jest jego niska zawartość kalorii.
Ze względu na właściwości moczopędne, przyczynia się do usuwania obrzęków, usuwa nadmiar płynów z organizmu. przyczyni się do normalizacji funkcji nerek, wprowadzają piasek i drobne kamienie.
Ważne jest tylko, aby pamiętać, że ryż napar należy pić przez dwa miesiące, należy pić małe porcje. Codziennie pić 100 - 150 ml  po posiłku.do pozostałego ryżu dosypać 1 łyżkę-rodzynki ,100g ryż i 150g cukier ,zalać woda1,5 l przegotowaną ostudzoną  i ponownie nastawić na 5 dni.

obiad poza domem - zielone smoothie

Składniki

• 1banan
• 1 pomarańcza
• 2 szklanki szpinaku
• 1 łyżka zmielonych pestek dyni
• 1 szklanka wody
• 2 szklanki ugotowanych płatków owsianych
  
• 1 łyżka orzechów nerkowca ,lub dowolnych innych
  
• 1 łyżeczka miodu gryczanego
  

Wykonanie

Wszystkie składniki włożyć do blendera i zmiksować .Przelać do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy ,na uczelnię ,lub do szkoły. Moje dziecko takie dostaje idąc na zajęcia .Przechowuje w próżniowych pojemnikach .

Smoothie

Składniki

• 2 banany
• 1 jabłko
• 2 szklanki szpinaku
• 1 łyżeczka zmielonego siemienia lnianego
• 1 szklanka wody
  
• 1 pomarańcza

Wykonanie
foto z telefonu


Wszystkie składniki zblendować i na zdrowie!!!

smoothie zamiast kanapki

  

    Składniki

• 1banan
• 2 jabłka
• 1 szklanka szpinaku
• 1 łyżeczka zmielonego siemienia lnianego
• 1 szklanka wody
  
• 3/4 szklanki nasion dyni
  
  
  Wykonanie
  Wszystko zmiksować  na najwyższych obrotach blendera przed niecałą minutę. Smacznego Takie  zastępuje posiłek w szkole,pracy ,czy na uczelni.:)) foto z telefonu
  
  
  

Sok z tarniny na zaladek,jelita i biegunke

Składniki:

・ 2 kg owoców tarniny,

・ 3 szklanki cukru

・ 3 litry wody

Wykonanie

Z sokiem z tarniny jest trochę zabawy ,bo czas zrobienia trzeba rozłożyć prawie na dwa dni,ale Warto .

Umyte owoce włożyć do garnka ,wodę zagotować i takim wrzątkiem zalać owoce. Pozostawić na 12 godzin.

Po tym czasie sok odcedzić i powstały sok zagotować i ponownie zalać owoce,pozostawić na 12 godzin.

Po 12 godzinach już ostatni trzeci raz ,zlać sok ,dodać cukier i zagotować ,gotując 15 minut. Gorący sok zlać do butelek .

10-15 minut pasteryzować .

Tarnina – skład i właściwości

Owoce tarniny zawierają antocyjany, związki cukrowe, pektyny, kwasy organiczne, fitosterol, sole mineralne i witamina C, jednak największą wartość mają garbniki, dzięki i którym wykazują działanie zapierające, przeciwbakteryjne i przeciwzapalnie -podobnie jak jagody. Z tego powodu wskazane są w przebiegu łagodnych biegunek, a także w stanach zapalnych żołądka i jelit. Dawniej wywar z owocu tarniny podawano się w krwotokach wewnętrznych, a także do płukania jamy ustnej i gardła przy stanach zapalnych.

sok z owoców czarnego bzu

Składniki

• 6 kg owocu bzu czarnego
• miód

Wykonanie

Owoce czarnego bzu wrzucić do garnka ,podgrzewać do czasu, kiedy owoce puszczą sok.Następnie rozgnieść owoce na miazgę i przecedzić przez gazę .

Mieszać go z miodem w proporcjach 1 część miodu na 10 części soku.

Zagotować i przelać do butelek..
Pij 2-3 razy dziennie po szklance rozcieńczonego soku (50 g soku uzupełnij gorącą wodą) przy przeziębieniu, zaburzeniach trawienia, nerwobólach.

informacje z internetu
Już nasze babcie wiedziały, że sok z czarnego bzu to idealny środek leczniczy na przeziębienie. Istotnie – dzięki zawartości witaminy C wzmacnia odporność, zaś flawonoidy, kwasy fenolowe, trójterpeny i śluzy działają napotnie i przeciwgorączkowo. Aby nasilić takie działanie soku z czarnego bzu, warto podawać go razem z herbatką z lipy. Ponadto sok z czarnego bzu działa wykrztuśnie oraz działa łagodnie przeciwbólowo, przeciwwirusowo i przeciwzapalnie. Inne korzystne właściwości soku z owoców czarnego bzu to:

• działanie moczopędne i oczyszczające organizm
• redukcja niestrawności i zaparć
• wspomaganie koncentracji i pracy umysłowej
• regulowanie trawienia i wspomaganie procesu odchudzania, łagodzenie zgagi i wzdęć
• wzmacnianie i uszczelnianie ścian naczyń krwionośnych
• łagodzenie stanów zapalnych żołądka i jelit
• łagodzenie nerwobóli i rwy kulszowej
• łagodzenie schorzeń skórnych (zmian zapalnych, łuszczycy i trądziku)
• zwalczanie wolnych rodników, co oznacza efektywną ochronę przed rozwojem chorób cywilizacyjnych, w tym nowotworów, oraz spowolnienie procesów starzenia
• działanie uspokajające i lekko nasenne
• wspomaganie wzroku i łagodzenie stanów zapalnych spojówek

Sok z owoców czarnego bzu może zatem z powodzeniem zastąpić wiele suplementów wspomagających odporność, funkcjonowanie układu pokarmowego, pamięć i koncentrację czy nawet – środków przeciwbólowych. To ostatnie działanie dedykowane jest szczególnie osobom cierpiącym na nerwobóle – bez naprawdę łagodzi takie dolegliwości, nie podrażniając żołądka jak tradycyjne leki przeciwbólowe.

trawa pszeniczna z sałatą i imbirem

SOK                                                                                      Składniki                                                                                

•   3 jabłka,     
•   1 cytryna,  
• garść trawy pszenicznej,  

• 2 plasterki świeżego imbiru ,       

•    pół główki sałaty lodowej..

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

   Wykonanie                                                                                sok wyciśnięty ze wszystkich składników. .....Smacznego

zielony sok z lisci rzodkiewki

Skladniki

• 2 marchewki
• 3-4 łodyg selera naciowego
• 3 jabłka, pozbawione gniazd nasiennych
• 1 główka sałaty zielonej
• 2 banany
• 1 cytryna
• liście z pęczka młodej rzodkiewki
  
  Wykonanie                                                    Wszystkie skladniki przepuścić przez wyciskarkę do soków.

sok na dobry poczatek dnia

Składniki

• 2 średnie marchewki
• 2 małe ,lub jedna duża cytryna
• 3 średnie jabłka
• pęczek zielonej naci pietruszki
• opcjonalnie owoce goji

Wykonanie

Marchewkę oczyścić ,jabłka pokroić na ćwiartki ,a cytrynę na cząstki,liście natki wypłukać pod bieżącą wodą .Następnie wszystko po kolei , przepuścić przez wyciskarkę i cieszyć się z rana świeżym pysznym sokiem:))

Natka pietruszki ma właściwości antyseptyczne, wpływa pozytywnie na proces trawienia i zapobiega infekcjom układu moczowego. Zawarta w natce pietruszki witamina A dobrze działa na wzrok. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C zaspokaja jedna łyżka stołowa pietruszki.Cytryny mają silne działanie antybakteryjne działają przeciw wirusowo i wspomagają układ odpornościowy.

„myją od wewnątrz” cały układ pokarmowy i wątrobę.

Cytryny to także kopalnia składników odżywczych. Znajdziesz w nich witaminę C, B-kompleks, wapń, żelazo, magnez, pektyny, potas, a nawet błonnik. (Jako ciekawostka: cytryny zawierają więcej potasu niż jabłka czy winogrona!). cytryny są uważane za jeden z najbardziej alkalizujących produktów żywnościowych. Może to się wydawać trochę dziwne, bo cytryny są kwaśne, ale w ciele człowieka, kwas cytrynowy nie zakwasza organizmu.

Sok zawarty w cytrynach jest zasadotwórczy i odkwasza organizm.Już sam zapach cytryny, poprawia samopoczucie, odstresowuje i dodaje energii.

Sok z cytryny usuwa toksyny z organizmu i odkwasza, dzięki czemu organizm jest silniejszy a Ty czujesz wzrost sił i energii. Poziom witaminy C gwałtownie spada szczególnie w czasie stresu, dlatego jeśli stresujące dni, przyda Ci się dodatkowa dawka tej witaminy.

Szklanka soku dostarczy nie tylko energii na dobry początek dnia, ale również całą gamę wartości odżywczych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, przez całe 24 godziny