szybki placek drożdżowy

Składniki

u mnie foremka 20x30cm,zdecydowanie była za mała,ale ciasto pyszne,lekkie i smaczne,pomimo tego, że zbierałam ciasto wokół foremki.

• 100g drożdży
• 1 szkl. cukru
• 4 jajka
• 1 szkl. oleju
• 3/4 szkl. ciepłego mleka
• 4 szkl. mąki tortowej
• cukier waniliowy
• owoce- u mnie rabarbar obrany i pokrojony na kawałki
•  szczypta soli

Wykonanie

10 dag drożdży zetrzeć na grubych oczkach , dodać szklankę cukru.

Roztrzepać 4 jajka w garnuszku i polać po drożdżach z cukrem i cukrem waniliowym.

Kolejna warstwa to szklanka oleju , a na nią 3/4 szklanki ciepłego mleka. Następnie na to wszystko przesiać mąkę i szczyptę soli . Przykryć ściereczką i odstawić na 1,5 godz. Po tym czasie wszystko wymieszać łyżka ,lub na wolnych obrotach mikserem,hakiem do wyrabiania chleba .Do blachy wyłożonej papierem .włożyć ciasto. Na ciasto wyłożyć rabarbar ,następnie posypać kruszonką. Piec 40 - 45 min. w temp. 180 °

. Pod koniec pieczenia posypać cukrem ..

Kruszonka

• ½ kostki masła
• ½ szklanki - cukru
• 1 szklanka - mąki

Wykonanie

Wszystkie składniki połączyć ze sobą.

sok z marchwi

Składniki

• 8 marchewek obranych i pokrojonych w kostkę
• 4 zielone jabłka, pokrojone na kawałki
• kawalek świeżego imbiru
  
  

Wykonanie
Umieścić składniki w wyciskarce (jeśli nie masz można również użyć miksera)i wycisnąć sok. Konsumować sok zaraz po przygotowaniu:))


Marchew pomaga ciału w utrzymania zdrowej tkanki łącznej, zębów i dziąseł. Jej właściwości przeciw utleniające pomagają organizmowi bronić się przed chorobami i gromadzenie szkodliwych wolnych rodników
Ta roślina zawiera stałą ilość witamin z grupy B, takie jak kwas foliowy, witaminę B6 (pirydoksyna), tiamina, kwas pantotenowy, itd. Substancje te są ważne, ponieważ działają one jako kofaktory enzymów w procesach przemiany materii w organizmie.
Marchew zawiera także zdrową ilość minerałów, w tym miedź, wapń, mangan, potas i fosfor.
Potasu jest ważnym składnikiem płynach komórkowych i ciała ułatwia kontrolowanie rytm serca poprzez neutralizowanie sodu.

chrzan nie tylko do potraw-wlasciwosci lecznicze

  Składniki:

• 5 łyżeczek soku z marchwi,
• 5 łyżeczek startego chrzanu,
• 3 cytryny całe ze skórką
• 2 szklanki miodu  

 Wykonanie 

Wycisnąć cytryny wraz z innymi składnikami w wyciskarce,lub sokowirówce. Wymieszać wszystkie składniki razem,  w słoiku i przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Przyjmować każdego dnia jedną łyżkę trzy razy dziennie.

Chrzanowa herbata dla wzmocnienia płuc

              Składniki:

• 10 g chrzanu
• 200 ml. gotująca się woda
     Wykonanie

Zaparzyć  herbatę w taki sam sposób jak każdy inny, podzielić ją na trzy dawki i pić trzy razy dziennie, ogrzewać się w temperaturze około 40 ° C.



chrzan dla lepszego trawienia
Składniki:

• 1 litr białego wina,
• 50 g korzeń chrzanu
  Wykonanie
  

Do słoika wlać wino i dodać chrzan,wymieszać .Zakręcić słoik i pozostawić w ciemnym miejscu, a następnie codziennie wypić 100 ml po jedzeniu.

Chrzan na przeziębienia

Składniki:

• Większy korzenia chrzanu
• Sok cytrynowy
  
  Wykonanie
  

Zetrzeć korzeń chrzanu i dodać sok z cytryny. Przełożyć do słoika. Zamknąć i umieścić go w lodówce przez 1 dzień. Brać jedną łyżkę mieszanki kilka razy dziennie między posiłkami.
Uwaga: możesz odczuwać pieczenie w gardle i łzy w oczach. Picie wody nie jest zalecane

 

Możemy chrzan zastąpić chrzanem w proszku.Ja takiego używam ,gdy nie mam świeżego.

herbatka z korzenia mniszka na oczyszczenie wątroby

Składniki

• 1 l wody
  
• 2 łyżeczki suszonego korzenia zebranego na łąkach .
  

Wykonanie
Jeden  litr wody zagotować w garnku. Dodać dwie łyżeczki suszonego korzenia i gotować 5 do 10 minut na średnim ogniu. Przecedzić ,i zapraszam na zdrową herbatę.
ps.wykopany korzeń z mniszka namoczyć ,dokładnie z włosków i ziemi oczyścić .Wysuszyć najlepiej w takiej siatce po kupionych cytrynach .Przechowywać w papierowym woreczku.

sniadanie do pracy -piers z kurczaka z salata rzymska

Składniki:

• 1 cała pierś kurczaka
• 2 sałaty rzymskie baby
• 1 łyżka oleju kokosowego
• 1 łyżka smalcu gęsiego -można kupić w sklepie  kaufland
• sok z 1/2 cytryny
• 1łyżka natki pietruszki
• 1 łyżeczka tymianku
• 1,5 łyżeczki papryki czerwonej wędzonej
• 2-3 ząbki czosnku w plasterkach
• pół cebuli pokrojonej w kostkę
• 7-8 pieczarek
• pół czerwonej papryki
• sól

Wykonanie

Umyta i osuszona pierś z kurczaka pokroić w paski Pieczarki i paprykę wymyć , pokroić w kostkę. . Cebulę pokroić w kostkę ,czosnek w plasterki. Sałatę wymyć i osuszyć. W misce wymieszać natkę pietruszki ,tymianek,paprykę i sól do smaku ,dodać kawałki piersi kurczaka.,wymieszać wszystko dokładnie. .Na rozgrzanym tłuszczu udusić cebulkę ,po 2-3 minutach dodać pieczarki i po 5 minutach paprykę .Dusić wszystko około 5 minut. Odłożyć do miseczki. Na tym samym tłuszczu dusić kawałki piersi kurczaka. Gdy się usmażą przełożyć do miseczki z poprzednimi uduszonymi składnikami ,skropić całość sokiem z cytryny.. Na tym samym tłuszczu dusimy przekrojone na pół salaty rzymskie baby do al dente.

Sos:














• liście z 2 gałązek rozmarynu
• 2 łyżki musztardy
• 1 łyżka miodu
• szczypta soli

Wykonanie

Wszystkie składniki połączyć ze sobą.

Na sałatę nałożyć farsz ,na to kawałki piersi kurczaka i wszystko polać sosem:))