Geranium-Anginka -lekarstwo-nalewka

Nalewka  z anginki

Skladniki 

•  2lyzki stolowe stołowe posiekanych liści geranium z łodygami
• 0,25 l wodki
  

Wykonanie 

 2 łyżki wsypac do butelki lub słoika i zalac wódką. Zamknac butelkę , potrząsnac. Odstawic w ciemne miejsce. Po 10–12 dniach nalewka  gotowa.  

Przyda się w okresie jesienno-zimowym. Kilka kropel dodanych np. do herbaty sprawi, że przeziębienie nam nie będzie groźne, ucho nie będzie bolało, a nerwobóle ustąpią.

 

Geranium podobne jest do pelargonii. Roślina ta pachnie, jak cytrynka, a do tego zwalcza wirusy i bakterie. Dowiedz się więcej na temat anginki. Piszemy o tej domowej roślinie.

To roślina niczym lekarstwo, chociaż pachnie owocowo, cytrynowo z nutą różaną. Jest rośliną wieloletnią. Wiosną i latem można ją uprawiać w ogrodzie, a jesienią i zimą, a właściwie przez cały rok – w warunkach domowych.

 W domu przydatna jest jeszcze jedna cecha tej rośliny: geranium odstrasza komary.

Anginka – jak nazwa wskazuje – pomaga wyleczyć z anginy. Kto ma katar, kaszel i inne objawy przeziębienia, powinien zaopatrzyć się choćby w olejki eteryczne na bazie geranium. Roślina ma właściwości antybakteryjne i antywirusowe. Wzmacnia odporność, usprawnia drogi oddechowe.

 

 

sos marinara

Składniki

• 1 kg pomidorów
• 2 duże cebule białe
• 5 ząbków czosnku
• zioła (tymianek, oregano, bazylia)u mnie tymianek i łyżeczka oregano
• sól do smaku
• czarny pieprz do smaku
• 60 ml oliwy

Wykonanie

Umyte pomidory u mnie Lima ,zmiksować na gładko .Obrana cebule pokroi na mniejsze kawałki i razem z czosnkiem zmiksować,a następnie podsmażyć na oliwie na złoty kolor. Dodać pomidory,zioła ,u mnie dwie gałązki tymianku i łyżeczka oregano. Całość gotować około 20-25 minut, co jakiś czas mieszając, aż sos zgęstnieje . Doprawić sola ,pieprzem

Domowa słodka marynata-lato w sloiku

jest prosta w przygotowaniu i jest świetnym sposobem na cieszenie się świeżymi ogórkami w zimie.jak lubicie zurawine i borowke do kanapek i miesa to ten sos bedzie super

Skladniki

1. 4 szklanki drobno pokrojonych ogórków
2. 2 filiżanki drobno posiekanej papryki czerwonej lub żółtej
3. 2 szklanki drobno posiekanej cebuli
4. 1/4 szklanki soli
5. 3 1/2 szklanki cukru
6. 2 szklanki octu jabłkowego
7. 1 łyżka nasion gorczycy
8. 1 łyżka nasion selera
9. 1 szklanka lodowatej wody,lub pare kostek lodu
   
   
   

Wykonanie

Ogorki drobniutko posiekać .Odmierzyć cztery szklanki i włóżyć do dużej miski.Dodać drobniutko posiekana papryke ,oczyszczona z ziaren i blon.

Odmierz 2 szklanki posiekanej papryki i dodaj do ogórków.

Następnie drobno posiekać cebule i dodać 2 szklanki posiekanej cebuli do ogórków.  Dodać sól do warzyw i dobrze wymieszać 

Zalać lodowatą wodą i odstawić na 2 godziny.

Odcedź dokładnie na durszlaku. W razie potrzeby wyciśnij nadmiar soku.

Połaczyć cukier, ocet, nasiona selera i gorczycę w dużym garnku i zagotować

Dodać odsączone warzywa i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. 

Przełóż do słoików, zakrecić i pasteryzować 15 minut. :)) Smacznego.

Zdrowy ,smaczny sok

Składniki:

• 4 buraki średniej wielkości
• sok z cytryny 4 łyżeczki
• 4 jabłka
• 4 marchewki średniej wielkości
• 4 morele lub brzoskwinie
• zielony koper , pietruszka – posiekana do posypania
  

Wykonanie

Oczyścić ,obrać,cienko marchewkę i buraki .Wymyć owoce. Wszystko przepuścić przez wyciskarkę .Smacznego

zielono mi z insalatine-koktajl

Składniki

• 2 patyczki seler naciowy
• 2 jabłka
• sok z pół cytryny-u mnie sok z całej
• 1 op. insalatina

Wykonanie

Umyte jabłka pokroić na części i wrzucić do blendera,dodać sok i zmiksować . Dołożyć insalatine*, zmiksować i następnie seler naciowy. Ponownie całość zmiksować .:))

* Insalatina – to nic innego jak   salata, do kupienia w Lidlu,Biedronce.

Leciutka sałata, o wyjątkowym smaku -jest pyszna.z tych składnikow wyszły 3 dużeee szklanki.