Przygotowanie zdrowej przekąski bez dodatku cukru dla siebie i swojej rodziny nie może być prostsze!
100% prawdziwych całych owoców .Tworzenie własnej skórki owocowej jest nie tylko proste, ale także wolne od śmieci i smakuje lepiej niż kupowane w sklepie!
Skladniki
dowolne owoce-u mnie wisnie,truskawki i sliwki calosc okolo 3-4 kg
opcjonalnie przyprawy ,cynamon ,gozdzik lub inne ,kakao,
Wykonanie
W razie potrzeby mielony cynamon i/lub goździki
Włóż owoce do garnka (jeśli używasz zmielonych przypraw, dodaj je również). Jeśli owoce są naprawdę soczyste, takie jak śliwki, jabłka, brzoskwinie itp., to prawie nie trzeba dodawać wody, tylko tyle, aby spód nie przypalił. Więc po prostu przyjrzyj się temu, dodaj może 1/4 szklanki wody lub więcej. Sprawdzaj duszone owoce, aby upewnić się, że się nie przypalają. Jeśli wygląda na to, że potrzebuje trochę więcej wody, dodaj więcej. Przykryj i dusić owoce przez 10-15minut lub aż zmiękną.
Zmiksować owoce na gładką masę . Wylac puree owocowe na wyłożone arkusze (silikonowe lub pergaminowe). Rozłóżyc na grubość około 0,5 cm,lub nieco mniej.
Rozgrzac piekarnik do 60 ° C. Zazwyczaj wysychanie zajmuje 8-12 godzin. Będziesz wiedziała, że skórka owocowa jest gotowa, gdy powierzchnia będzie gładka i nie będzie lepka.
(Uwaga: skórkę owoców można odwodnić w piekarniku lub w suszarce do żywności,lub dehydratorze u mnie
Dehydrator
Counter Intelligence IR D5 2Gz funkcja suszenia na sloncu
Gotowe pokroic w paski. (Możesz przechowywać skórkę z owoców jako jeden duży pasek i pokroić ją później lub przechowywać w paskach.
Uwaga: Jeśli używasz pergaminu, skórkę z owoców najłatwiej usunąć, gdy jest jeszcze lekko ciepła, aby zapobiec przyklejaniu się do papieru .)
przechowywać, pojemniku w lodówce
UWAGA Eksperymentuj z zabawnymi kombinacjami smaków, nieograniczone możliwości! (jabłko-gruszka, jabłko-cynamon, brzoskwinia-truskawka, śliwka-banan, a lista jest długa.):))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
777pepin777@gmail.com