niedziela, 7 października 2018

Glazura z maślanki


Składniki

  • 1 szklanka cukru
  • 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 szklanki maślanki
  • 1/2 kostki masła
  • 1 łyżka syropu kukurydzianego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii



Wykonanie
Pierwsze pięć pierwszych składników doprowadzić do wrzenia w dużym ,wysokim rondlu na średnim ogniu. Gotować, mieszając często 20-30minut. Zdjąć z ognia i wymieszać z wanilią.-najpierw będzie biała piana ,potem karmelowa i gęsta .Dokładnie wymieszać .





2 komentarze:

777pepin777@gmail.com