Dynia w mleku -- Latte di zucca

Składniki:

• około 1 kg dyni
• 1 -2 ząbki czosnku
• Mleko pełne 30ml
• 20ml pełnej śmietaną
• masło-około 1/3 kostki
• gałka muszkatołowa
• sól i pieprz
  

Wykonanie:

Rozgrzać piekarnik do 150 -160° C
Dynię umyć obrać, i pokroić w cienkie paski,a następnie w cienkie plasterki.
Zagotować mleko z solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.
W międzyczasie obrać ząbek czosnku i natrzeć naczynie do pieczenia .Wyłożyć dno plastrami dyni.Wla mleko i śmietankę.Na wierzch wiorki masla.
Piec około 1:30 do 1:50 Do miękkości dyni.ps.  u mnie z ryba :)












 Mleko dyni
Składniki:

     1 kg dyni na

     1 lub 2 ząbki czosnku

     pełnego mleka 30 ml

     śmietany 20 ml pełnej

     masła o 1/3 kostki

     gałki muszkatołowej

     sól i pieprz

wykonanie:

     Rozgrzej piekarnik do 150 -160 ° C

     Wash skóry z dynia, i pokroić w paski cienkie, a następnie w cienkie plasterki.

     Zagotować mleko z solą, pieprzem i odrobiną "gałki muszkatołowej.

     Tymczasem, obrać naczynia ząbek czosnku i natrzeć gotowania .Wyłożyć plasterki tła mleka dyni.Wla Chipsy i masło śmietankę.Na góry.

     Piec około 1: 30-01: 50 W dyni.ps. miękkość mnie ryby :)