granola z marchewka i olejem kokosowym

 

 

 

Składniki

• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka płatków jaglanych pełnoziarnistych błyskawicznych
• 1 szklanka płatków orkiszowych błyskawicznych
• 1 szklanka otrębów orkiszowych
• 2 łyżki miodu
• 5-6 łyżek orzechów włoskich
• 4 łyżki suszonej goji
• 4-5 łyżek rodzynek
• garść suszonych daktyli
• 1 szklanka startej marchewki ,lekko odciśnięty sok,lub jabłka
• 2 łyżki oleju kokosowego ,lub masła
  

Wykonanie

Piekarnik rozgrzać do temperatury 200st. C. Orzechy i daktyle posiekać na mniejsze kawałki. Wysypać sypkie produkty na blachę,dodać suszone owoce i orzechy , dokładnie wymieszać i równomiernie rozłożyć. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na około 30-35 minut, kilka razy mieszając całość(-2-3 razy), tak aby wszystkie składniki równomiernie się podpiekły. Granola gotowa możesz zjeść od razu z jogurtem lub mlekiem, a pozostałą ilość przełożyć do pojemnika. Przechowywać w lodówce .:))