sobota, 23 lipca 2022

Ogórki Kanapkowe


tu link do strony

Skladniki

  • 2.5kg ogórków
3 marchewki
  • 3 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soli kamiennej
  • 2 szklanki cukru
  • 1 szklanka octu
  • 0.5 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 op.przyprawy kebab gyros 





Wykonanie


wymyte ogorki pokroic w plastry wzdloz ogorka,posypac sola ,wymieszac I odstawic...pokroic maarchewke I cebule w cienkie plasterki.Do marchewki i cebuli dodac cukier,ocet,olej i przyprawe gyros.wymieszac,az cukier sie rozpusci.calosc polaczyc z ogorkami ,dokladnie wymieszac ,odstawic na 5-6 godzin do przegryzienia smakow

I do sloikow wyparzonych ...wytrzec wierzch sloika I pokrywke zakrecic I pasteryzowac okolo 12-15 minut


 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

777pepin777@gmail.com