zupa wzmacniajaca pełna warzyw i ziół na pobudzeniu układu odpornościowego

zupa pełna  warzyw i ziół na pobudzeniu układu odpornościowego, curry, kurkuma, czosnek itp..

 Składniki

• 2 słodkie cebule
• 4 filiżanki brokułów (posiekane)
• 2 marchewki (obrane i pokrojone w plastry)
• 1 łodyga selera (posiekane)
• 1 łyżeczka curry w proszku
• ⅛ łyżeczki kurkumy
• ¼ łyżeczki kolendry
• ⅛ łyżeczki cynamonu
• ¾ łyżeczki czosnku w proszku
• ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
• 1 łyżeczka soli
• ½ łyżeczki mielonego cebula suszona
• ½ łyżeczki żółte nasiona gorczycy
• 4-½ szklanki wody
  

Wykonanie

Pokroić cebule na kawałki i zmiksować w blenderze z ½ szklanki wody.
Wlać mieszankę do garnka i dodać wszystkie pozostałe składniki oraz pozostałe 4 szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować przez 15 minut z pokrywką.
Po 15 minutach odlać 2 szklanki zupy i zblęndować Niech zupa ostygnięcia na kilka minut w lodówce. Następnie połączyć obie zupy w garnku.Gotować przez 5 do 10 minut ,do połączenia smaków.:))