Google+ Followers

zdrowa zupa z brokula

Składniki
  • 1 brokuł ugotowany na parze
  • 1-2 awokado,(zależy od wielkości,małe 2 ,duże 1)
  • 1 całą marchewka ugotowana na parze
  • ¼ łyżeczki kurkumy
  • 3 ½ szkl. buliony z kurczaka
  • sól,pieprz do smaku
  • okolo 1 szkl.startego sera cheddar

Wykonanie
Ugotować brokuł na parze około 5 minut,a następnie wrzucić do lodowatej wody dla zachowania koloru .Marchewkę gotować na parze 8 minut. Brokuła i marchewkę pokroić na mniejsze kawałki . Połączyć warzywa z bulionem ,zmiksować .Podgrzać z serkiem ,dobrze wymieszać i podawać .Smacznego:))