czerwona kapusta -sok

Składniki

• ćwierć główki kapusty czerwonej
• 2 jabłka
• garść zielonej pietruszki ,około 1 szklanki
• 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę
• 2 plasterki imbiru.

Wykonanie

Podawać pojedynczo listki, na koniec twardy owoc lub warzywo (np. kawałek jabłka, ) Najlepiej jest wyciskać je w następującej kolejności: liście zielonej pietruszki, ,jabłko,kapusta czerwona w kawalkach,pomarańcza ,imbir i tak na przemian do konca składników Niewielka porcja soku zaspokoi zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Dla osób, które nie przepadają za warzywami. Połączenie warzyw i owoców nada codziennemu życiu mnóstwo energii. Warzywa i owoce zawierają dużo błonnika, który ma właściwości oczyszczające, obniża cholesterol oraz  zmniejsza uczucie głodu.  W świeżych sokach znajdziemy m.in. minerały, witaminy, niezbędne kwasy tłuszczowe, białka, węglowodany i wiele innych cennych związków.