Pyszna niskokaloryczna salatka,jako drugie sniadanie

Składniki

Sałatkę można zjeść na śniadanie, jako część lunch lub lekką kolację.

Jej składniki są łatwe do nabycia ,a w rzeczywistości, większość ma je w domu .

• 1 pół szklanki 225 g pomidorów cherry
• 1 dojrzałe awokado
• 2 łyżki stołowe. posiekanej czerwonej cebuli (20 g),
• 2 łyżki stołowe. posiekanej pietruszki (20 g),
• 230 g ,lub mniej sera białego ,u mnie ser twarogowy bez laktozy
• 2-3 łyżki stołowe. z oliwy z oliwek (32 g),
• 2 łyżki octu szampana,lub jabłkowego
• 1 łyżka miodu ,lub ciemnego cukru
• sól i pieprz do smaku
• 2 kromki chleba razowego pokrojonego w kostkę -opcjonalnie
• kawałki kurczaka z rosołu opcjonalnie
  
  

Wykonanie

Umyć pomidory cherry, pokroić na pół ,dodać je do miski,dodać obrane i pokrojone w kostkę awokado.

Następnie dodać posiekaną cebulę i pietruszkę,wymieszać z innymi warzywami.

Dodać ser pokruszony ,kawałki chleba i kurczaka, wymieszać dokładnie.

Przygotować sos z oliwą z oliwek, octu , miodu ,oraz soli i pieprzu.

Wymieszać wszystko dobrze, a po sprawdzeniu smaku, wlać sos do sałatki niskokalorycznej.

Delikatnie wymieszać do połączenia smaków