Króliczy przysmak Karoliny ----Coniglio delicatezza Carolina

Składniki:
•          4 marchewki
•          ¼ szklanki orzechów włoskich
•          ¼ szklanki rodzynków
•          ¼ szklanki daktyli
•          Masło klarowane
•          Cukier brązowy
•          Płatki migdałoweSposób przygotowania:

• Surową, drobno startą marchew, orzechy włoskie, rodzynki i daktyle prażymy na patelni na maśle klarowanym przez pół godziny
• Następnie odkrywamy i prażymy do odparowania soku
• Dodajemy brązowy cukier
• Po wystygnięciu lepimy kulki i obtaczamy w płatkach migdałowych      przepis Tutaj                                                                                                                                                                                                                                                                 Coniglio delicatezza Carolina              
  
                                                                                                                                                                                                                                                                         Ingredienti:
  
  • 4 carote
  
  • ¼ tazza di noci
  
  • ¼ tazza di uva passa
  
  • ¼ di tazza di date
  
  • burro chiarificato
  
  • Brown Sugar
  • Almond Fiocchi
  
  Metodo di preparazione:
  
       Raw, carote finemente grattugiate, noci, uva passa e date prażymy in una padella con il burro chiarificato per mezz'ora
       Poi scopriamo e prażymy evaporare il succo
       Aggiungere lo zucchero di canna
       Una volta raffreddato, lepimy palle e gettato in scaglie di mandorle