Google+ Followers

bardzo szybkie i smaczne ciasteczka z jabłkiem




Składniki
  • 1 jabłko
  • 200gr mąka pszenna
  • 1/3 szkl. cukru
  • 1 jajko całe
  • 50 gr masło -
  • 1 łyżeczka ..proszek do pieczenia -
  • cukru waniliowego (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • szczypta soli


Wykonanie

Piec nagrzać do 180 ° C.
Zmiękczone masło połączyć z cukrem ,dodać jajko ze szczyptą soli i wszystko ubić na puszystą masę . Dodać przesiana mąkę z proszkiem , cynamon. Jabłko obrać pokroić w drobna kostkę i dodać do masy.Całość dokładnie wymieszać ...
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia ,lub wysmarować olejem roślinnym.Do ręki wziąć kawałek ciasta ,w dłoniach robić kulki wielkości orzecha włoskiego i układać na papier ,lekko spłaszczając ,pozostawiając odległości pomiędzy ciasteczkami.Piec 12-18 minut w nagrzanym piekarniku..