- ¾ szklanki soku z cytryny
- 1 ½ szklanki pociętych na kawałeczki brzoskwiń
- 2 łyżki miodu,lub syrop klonowego
- ¼ szklanki żelatyny
Brzoskwinie i sok z cytryny zmiksować
w blenderze,przez około 30-40 sekund ,aż pojawi się gęstą
ciecz. Wlać płyn do rondlu i dodać miód i żelatynę .Trzepaczką
ubijać wszystko razem ,na małym ogniu około 5 minut do
rozpuszczenia żelatyny.
Łyżką usunąć pianę z wierzchu.
Zdjąć garnek z ognia i wlać mieszaninę do formy na kostki
lodu.Pozostawić w lodówce przez co najmniej 1 godzinę,aż
stwardnieją.
Gotowe wyjąć z formy kwaśne żelki :))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
777pepin777@gmail.com