Google+ Followers

keks - szybko łatwo i smacznie







Składniki
  • 6 jajek
  • 30 dkg mąki
  • 20 dkg cukru
  • 30 dkg bakalii (różne)
  • 125 gram masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 duża cytryna skórka
  • sok z 1 cytryny
  • szczypta soli

Wykonanie

Bakalie zmiksować .Żółtka zmiksować z cukrem do białości .
Dodać miękką margarynę nadal miksując.
Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą, otartą skórkę z 2 cytryn i sok . Bakalie oprószyć mąką , włożyć do ciasta . Ubić białka na sztywno .Sztywna ubitą piane połączyć z ciastem ,delikatnie mieszając. Wysmarowane keksówki
Piec w 180 st C około 50-55 min. czas zależy od piekarnika ,ale każdy swój zna
                                                                                    u mnie już ostygł ,rano piekłam:))
przepis z tej strony z moimi zmianami
http://nk.pl/#profile/28503771/gallery#!album=5&viewer=photo/26733818/135