serwatka w proszku z mlodym jeczmieniem

Składniki

• 100g serwatki
• 1l wody
• 1 duża łyżka młodego jęczmienia w proszku

Wykonanie

Połączyć wodą z serwatkę .Całość zmiksować -ja to robię w speedcook-

Dodać jęczmień i ponownie zmiksować :)) ps.przed użyciem zamieszać .

1 łyżeczkę sproszkowanego jęczmienia należy rozpuścić w szklance (ok 200 ml)wody,soku jogurtu. Istotne jest, aby nie była to gorąca woda – wysoka temperatura powoduje straty witamin .  Tak powstały sok należy pić najlepiej 20-30 minut przed jedzeniem. Zaleca się picie 2 szklanek  dziennie

Młody jęczmień można stosować, jako dodatek :
- do sałatek,
- napojów,
- zup,
- jogurtów i innych produktów.
można rozpuszczać w wodzie.