Sałatka z koprem włoskim

• 1 czerwona i zółta papryka
• 1 ogórek zielony
• 1 koper włoski
• 1 czerwona cebulka
• sól,cukier ,pieprz sok z cytryny,oliwa truflowa

WYKONANIE:                                                                                                                                                                                        Umyte osuszone papryki potnij na małe kawałeczki -kostkę..Cebule w piórka ,ogórek i koper wloski  w plasterki.Wszystko razem wymieszaj ,posól,popieprz ,dodaj pół łyżeczki cukru i 1 łyzeczkę soku z cytryny.Wymieszaj ponownie i odstaw ,aby warzywa zmiękły.Po tym czasie odlej nadmiar soku i spryskaj oliwa -u mnie truflowa.