babka

Składniki:
 
4 duże  jajka
1 kostka masła-200g
1 szklanka cukru -250g
2 szklanki mąki -500g
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 płaska łyżka kakao

Wykonanie:
 
Jaka ubić z cukrem na puch ,dodać roztopione ciepłe ,lecz nie gorące masło  i dalej ubijać  Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy jajecznej. Wszystko dokładnie wymieszać do połączenia składników . Przełożyć 3/4 ciasta do formy z kominem ,wysmarowanej masłem i posypanej mąką . Do 1/4 ciasta dodać kakao ,wymieszać i włożyć ciemne do formy na ciasto jasne . Piec  w  nagrzanym piekarniku  do temp. 180°C przez ok. 35-40 minut. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem ,lub lukrem.