piątek, 22 września 2017

zdrowe,słodkie kulki z ziemniaków


Składniki

  • 500 g ugotowanych ziemniaków po obraniu
  • 150 g śliwek kalifornijskich
  • 100 g wiórków kokosowych
  • 1/3 łyżeczki imbiru w proszku
  • 2 łyżeczki cynamonu mielonego
  • 100g rodzynek
  • 1 czubata łyżka kakao
  • 75 g oleju kokosowego
  • posypka , u mnie: puder z malin ,wiórki kokosowe i kawa cappuccino 
 posypkę z suszonych i zmiksowanych malin uzylam wcześniej tutaj


Wykonanie

Obrać ziemniaki, ugotować w wodzie. Ostudzić. Ziemniaki ,olej kokosowy,śliwki i rodzynki zblendować do połączenia składników. Gotową masę włożyć do miski,dodać przyprawy tj. imbir,cynamon,oraz kakao i wiórki kokosowe. Teraz gotową masę wstawić do lodówki na około 2 godzin. Po tym czasie formować dłońmi kulki ,wielkości orzeszka ,lub jak ktoś chce to mniejsze,większe. Kulki obtoczyć w pudrze malinowym,w wiórkach kokosowych i w cappuccino jak u mnie ,lub w czym kto chce :)) inspiracja był Facet i ....

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Polecany post

chrzan nie tylko do potraw-wlasciwosci lecznicze

  Składniki: 5 łyżeczek soku z marchwi, 5 łyżeczek startego chrzanu, 3 cytryny całe ze skórką 2 szklanki miodu  ...