Składniki:Jajka gotujemy 5 min Jajka obieramy i obtaczamy po kolei w mące, jajku i nasionach wymieszanych z pieprzem i solą . Rozgrzewamy na patelni olej i umieszczamy na niej obtoczone jajka. Smażmy dosłownie chwilę, około minuty, obtaczając jajko tak aby zrumieniło się z każdej strony. Jajka układamy na papierze, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.U mnie położone na plasterkach ogórka .
- 4 jajka
- mąka
- 1-2 jajka (do panierki)
- nasiona sezamu ,lnu
- sól,pieprz
- olej do smażenia
czwartek, 13 marca 2014
JAJKA W PANIERCE
http://kuchniapepin.blogspot.com/2014/03/jajka-w-panierce.html