chleb z ziarnami Reni

 przepis od masażystki
Składniki                                                                                                                       

•   1 kg mąki krupczatki,,,          
•    6 łyżek pestek słonecznika ,,,                                 
•   3 łyżki siemienia lnianego,,,                    
•  3 łyżki sezamu ,,,      
•   3 łyżki pestek z dyni,,,,
•  1 szklanka otrębów pszennych,,,,,              
•   1,5 łyżki soli ,,,
• 3 łyżki cukru,,,, 
• 5 dag pokruszonych drożdży,,,,                 
•  1 litr wody ,,,,, 

chleb z ziarnami                                                          
 Wykonanie


  Wszystkie składniki mieszamy, zalewamy 1 litrem dość ciepłej wody i ponownie mieszamy. Przykrywany ściereczką i odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia. W tym czasie wykładamy dwie keksówki papierem do pieczenia. Przekładamy masę chlebową do foremek, wyrównujemy wierzch i pieczemy około 45-50 minut w temperaturze 200 °C (góra-dół).