niedziela, 17 sierpnia 2014
marinated red onion----Marynowane Cebula czerwona
SKLADNIKI
2 średniej wielkości czerwone cebule, obrane i cienkich plasterkach
3/4 filiżanki octu z jabłek
5 całe ząbki
1 liść laurowy
3/4 szklanki białego cukru granulowany
szczypta pieprzu gorących płatków
WYKONANIE Pokrojoną cebulę, ocet, przyprawy i cukier wkladamy do garnka.Wszystko razem gotujemy przez chwilę, aż cebula sie zblanszuje,a cukier i ocet rozpuści.Gotową cebulke przekładamy do wyparzonego sloiczka i zakręcamy.
Umieszczamy w lodówce, aż będą gotowe ,potrzebne do użycia. Najlepiej podawać w temperaturze pokojowej.ps.u mnie do mięsa,do kaszy....SMACZNEGO!!!