Mizeria
SKŁADNIKI
- ogórki
- śmietana 12-18%
- sól,pieprz
- cukier do smaku
- sok z cyryny do smaku
WYKONANIE
Ogórki kroimy w plasterki solimy i odstawiamy na 1,5-2 godzin ,aby puściły wode i skruszaly.Po tym czasie odlewamy wodę .W kubeczku mieszamy śmietane ,dodajemy pieprz ,cukier i sok z cytryny do smaku.Wszystko dokładnie mieszamy i zalewamy odcedzone z nadmiaru wody ogórki.
