poniedziałek, 4 sierpnia 2014

Łosoś z makaronem w białym sosie


SKŁADNIKI

  • 1 makaron ugotowany al dante
  • 300 g łososia
  • 100 ml śmietany 30%
  • 1 łyżka masła
  • 1 cytryna
  • 1 cebulka czerwona
  • pęczek świeżego kopru
  • sól, pieprz, przyprawa warzywna

  • WYKONANIE

    Łososia smażymy  na patelni na maśle przez około 5 min. Następnie  wlewamy  śmietanę  Dusimy  całość pod przykryciem około 10–15 minut. Na koniec dodajemy wyciśnięta cytrynę i przyprawy w tym dużo pieprzu. Gotujemy  dalej na wolnym ogniu do momentu powstania sosu.Ugotowany makaron ,zalewamy powstałym sosem z kawałkami łososia. Dekorujemy posiekana cebulką .Smacznego

Polecany post

chrzan nie tylko do potraw-wlasciwosci lecznicze

  Składniki: 5 łyżeczek soku z marchwi, 5 łyżeczek startego chrzanu, 3 cytryny całe ze skórką 2 szklanki miodu  ...