Sos balsamicznym

Składniki:

• 2 szklanki octu balsamicznego
  

Wykonanie

Wlać ocet do małego rondelka i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejszyc ogień ,aby ocet na wolnym ogniu gotował się około 30 -40 minut do zredukowania (powinno być około 1/4 filiżanki glazury:). Zdjąć z ognia i ostudzić. Przechowywać w pojemniku z pokrywką w lodówce .