Google+ Followers

GOLONECZKI INDYCZE...W WARZYWACH

http://kuchniapepin.blogspot.com/2014/04/goloneczki-indyczew-warzywach.html

                                                 Sposób wykonania                                                       Golonki umyć, osuszyć i bez skóry pokroić  w plastry Wkładamy do garnka i lekko podsmażamy . Gotujemy na małym ogniu około 15 minut. W tym czasie obieramy warzywa i kroimy je w talarki. Warzywa układamy na sitku od garnka-na parze- i wszystko razem dusimy . Kiedy mięso będzie miękkie, wyjmujemy je . Mąkę mieszamy ze śmietaną i wlewamy do sosu powstałego przy duszeniu mięsa i warzyw.. Zagotowujemy, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i ziolami.Wkładamy mięso i posypujemy posiekaną natką pietruszki.