chleb z chia-szałwią hiszpańską=== chia-pane con salvia spagnolo

  Składniki na 2 chlebki:                                                                                                                                             

• 1 kg mąki krupczatki,,, 
• 6 łyżek pestek słonecznika
• 4 łyżki nasion chia-  szałwii hiszpańskiej    
•  2 łyżki czarnuszki   
•  3 łyżki sezamu
• 3 łyżki pestek z dyni
• 1 szklanka otrębów pszennych,lub innych
• 1½ łyżki soli
•  2½ łyżki   cukru                                                                                                                                 
• 5 dag pokruszonych świeżych drożdży
• 1 litr bardzo ciepłej  wody

Wykonanie  :                                                                                                                                                                                                                                                                                Bardzo prosty,smaczny  i szybki w przygotowaniu chlebek.Wszystkie składniki mieszamy, zalewamy 1 litrem dość ciepłej wody i ponownie mieszamy. Przykrywany ściereczką i odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia. W tym czasie wykładamy dwie keksówki papierem do pieczenia. Przekładamy masę chlebową do foremek, wyrównujemy wierzch i pieczemy około 45-50 minut w temperaturze 210-220 °C (góra-dół). przepis od masażystki Renatki.

Ingredienti per 2 pani:     1 kg di farina grossolana ,,,     6 cucchiai di semi di girasole     4 cucchiai di semi di salvia chia- spagnoli      2 cucchiai di cumino      3 cucchiai di sesamo     3 cucchiai di semi di zucca     1 tazza di crusca di frumento, o altro     1½ cucchiai di sale      Zucchero 2½ cucchiai     5 grammi di lievito fresco tritato     1 litro di acqua molto calda  Performance: Molto semplice, gustoso e veloce da preparare chlebek.Wszystkie mescolare gli ingredienti, versare 1 litro di acqua calda e abbastanza mix di nuovo. Coperto con un panno e lasciare per 20 minuti a salire. In questo momento, insegna due teglie di carta da forno. Massa Chlebowa traducono in stampi e allineare la parte superiore e cuocere per circa 45-50 minuti a 210-220 ° C (top-down). fornitura di una massaggiatrice Renatki.