Pieguski-
Uzalezniaja, wiec uwazajcie ;) wszystkie
bym zjadła..hihihi
Skladniki (na ok 36 sztuk):
* 200g masla
* 2 male jajka
* 2/3 szklanki cukru
* ˝ lyzeczki proszku do pieczenia
* ˝ lyzeczki sody
* Szczypta soli
* Ok. 2-2.5 szklanki maki (ile zabierze ciasto)u mnie prawie 3
szklanki mąki poszło
Dodatkowo:
100g czekolady mlecznej- poszatkowanej
1/3 szklanki pestek dyni
˝ szklanki rodzynek
2/3 szklanki zmielonych orzechów (laskowe i wloskie
) WYKONANIE
Miekkie maslo ucieramy z cukrem. Gdy otrzymamy juz jasna, gladka mase,
dodajemy jajka i ponownie miksujemy.
Make mieszamy z proszkiem do pieczenia, soda i sola. Dodajemy do masy
maslanej. Mieszamy. Wsypujemy dodatki i dokladnie mieszamy wszystko
reka.--ja wszystko mikserem robiłam ,a raczej sam robił...ja tylko
dorzucałam produkty,Nie dorobiłam sie takiego co by sam wrzucał i robił
ciasto...
Blache wykladamy papierem do pieczenia.
Z ciasta formujemy kuleczki, ukladamy na blaszce i lekko splaszczamy
dlonia.
Pieczemy w temp 190st kilkanascie minut az nabiora ladnego koloru.
http://zmiksowani.pl/przepis,176588,pieguski-najlepsze.html
