Składniki:
400g kurzych wątróbek
,400g pieczarek
,cebula
,3 papryki
,4 łyżki oleju
,2 łyżki sosu sojowego,
pieprz
sól WYKONANIE
Wątróbki umyć, osuszyć, . Oczyszczoną paprykę
pokroić w paski, cebulę w kostkę, a umyte i osuszone pieczarki w
plasterki. Na dużej patelni rozgrzać olej, włożyć paprykę, pieczarki,
cebulę i smażyć na ostrym ogniu. Po kilku minutach dodać wątróbkę i
smażyć mieszając jeszcze 5 minut. Następnie przyprawić do smaku sosem
sojowym, solą i pierzem. Podawać z bagietką lub chlebem i zieloną
sałatą.ogórkiem kiszonym...
Polecany post
chrzan nie tylko do potraw-wlasciwosci lecznicze
Składniki: 5 łyżeczek soku z marchwi, 5 łyżeczek startego chrzanu, 3 cytryny całe ze skórką 2 szklanki miodu ...

