poniedziałek, 1 września 2014

ziemniaczane rozyczki

SKŁADNIKI                                                                                                                                                                                                               ==  1-1,5kg
ziemniaków     ==       0,5 szkl mleka         ==     1-2 jajka        ==    2-3 szt marchewki...  ==sól, pieprz, przyprawy jakie kto lubi..                                                                                                                                                                                                              WYKONANIE..
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Warzywa ugotowac na parze. Gotowe ziemniaki i marchewke przepuszczamy przez maszynke do mięsa.Następnie przekladamy do miski . Dodajemy mleko ,jajka i pryprawy,a reszte wykonuje za mnie robot.....Gotową masę przeciskam przez maszynkę do robienia ozdób tortowych lub rękawa cukierniczego – tworząc na blasze wyłożonej papierem zgrabne różyczki. Pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (do zlocistego koloru..Podajemy z mięsem -u mnie pieczona polędwiczka wieprzowa.... Pamiętam te rozyczki z dziecinstwa. Smacznego! :)

Polecany post

chrzan nie tylko do potraw-wlasciwosci lecznicze

  Składniki: 5 łyżeczek soku z marchwi, 5 łyżeczek startego chrzanu, 3 cytryny całe ze skórką 2 szklanki miodu  ...